Метки:

Фруктовые закуски

салат с фруктами

Здравствуйте, дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами фруктовых закусок, которые полезно употреблять не только больным людям. Они подходят для всех, так как являются легкими и, что главное, питательными, к тому же еще вкусными.

Для приготовления закусок вам понадобятся обычные продукты, которые у хорошей хозяйки всегда есть дома для перекуса. Особенно теплое время года отличается их обилием, тогда они дешевые. Увидим, как готовятся фрукты с рисом, фруктовый салат с сыром и просто с вареньем.

Закуска с рисом

салат с рисом
Для этого салата нужно иметь в наличии яблоки, изюм, лимон и рис со сливочным маслом. Обычно все эти продукты хранятся у жены на кухне, то есть там, где надежно, не так ли? А готовится он очень просто.

Для начала рассмотрим ингредиенты.

  • Потребуется одно яблоко,
  • Чайная ложечка сливочного масла,
  • 60 гр. риса,
  • 10 гр. сахара,
  • Столько же изюма
  • И шкурки лимона,
  • По вкусу соль.

Для начала перед приготовлением нужно тщательно просмотреть рис на наличие испорченных зернышек, потом хорошенько его промыть. После этого варится рассыпчатая каша, это, значит, нужно налить воды в два раза больше, чем зерен.

Пока каша будет вариться, вы нарежьте яблоко дольками. Оно заливается кипятком, затем доводится до кипения. После этого добавляется изюм. Сахар, лимонную шкурку, масло и готовый рис кладем в емкость. Теперь нужно накрыть кастрюльку крышкой и на маленьком огне варить около десяти минут.

Подается блюдо как в горячем, так и в холодном виде. Будет вкусно, пальчики оближешь!

Изготовление закуски из фруктов

салат с фруктами
Прелесть этого блюда в том, что оно готовится с использованием всех подручных продуктов, которых летом очень много. Поэтому салат получается не только бюджетным, но также полезным.

Что же нужно взять?


  • Берем два яблока,
  • Две груши,
  • Сто грамм слив,
  • Небольшую гроздь винограда,
  • 60 грамм сахара,
  • Выдавливаем столовую ложку сока лимона,
  • Две чайных ложечек любого варенья.

Готовить салат очень просто. Для начала все тщательно моется, косточки из всех плодов, даже из винограда, удаляются. Все режется кубиками, кроме винограда, который для удобства удаления косточек режется пополам.

Когда все готово, следует подсластить, выжать сок лимона, все кладем в вазочку и поливаем вареньем.

Фрукты с сыром

салат с сыром
Это очень вкусный салат, но за счет сыра выходит более дорогим, чем оба предыдущих. Его состав настолько прост, что можно готовить круглый год. Так как все его составляющие есть в любое время года.

Итак, что же нужно?

  • Берем 250 грамм швейцарского сыра,
  • Парочку апельсинов,
  • Пару яблок,
  • 40 грамм сахара,
  • Стакан йогурта,
  • По вкусу лимонного сока.

Как видим, все можно купить в продуктовом магазине в любое время года. Только проследите, чтобы йогурт был свежим. Как думаете, сложно ли приготовить салат? На самом деле все очень просто!

Берем, чистим апельсины и яблоки, из которых вырезается сердцевина. Вместе с сыром нарезаем все кубиками. В йогурт кладем сахар и вливаем сок. Салат заливается полученной смесью. Немного перемешайте и можно подавать.

Как мы увидели, мои любимые, что готовятся эти закуски очень просто. Летний вариант, как говорится. Так как многое при гепатите есть нельзя, но побаловать же себя хочется, не так ли? Поэтому данные рецепты могут оказаться как нельзя кстати. К тому же, как можно было посчитать по деньгам, они достаточно дешевые, особенно летом.

Если вы или кто-то в вашей семье страдает болезнью печени, то подобные перекусы между основными приемами пищи будут приятным сюрпризом.

До свидания, дорогие!


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности