Отличный витаминный напиток для здоровья и хорошего настроения!
Как приготовить:
- 2 кг — очищенной тыквы
- 200 гр — сахара
- сок 2 — крупных апельсинов
- ½ ч.л. — лимонной кислоты
Приготовление:
Должна сразу сказать, что все пропорции довольно приблизительные, нужно ориентироваться по своему вкусу.
1.Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь. 2.Варить на медленном огне до полной готовности тыквы.
3.Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито.
4.Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставить на огонь. Попробовать, довести до приятного кисло-сладкого вкуса, добавляя еще сахара или лимонки.Довести сок до кипения.
5.Разлить в стерильные банки и герметично закрыть.
Приятного аппетита!
Источник
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
