Очень вкусно с первым блюдом вместо хлеба на обед или на завтрак с чаем или просто перекусить :). Гренки получаются хрустящими и мягкими внутри.
Ингредиенты
- белый хлеб — 12-14 кусочков;
- яйцо — 3 шт.;
- сыр твёрдых сортов — 50 г;
- сметана — 3 ст. л.;
- масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать.
- Обмакнуть кусочки хлеба в сырной смеси.
- Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Аппетитные, вкусные сырные греночки подавать горячими.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!