Лого

Шоколадные «Ёжики»

11.11.2018
Шоколадные «Ёжики»

Cамые вкусные пирожные 🍰👍 Ароматные, с очень нежным вкуcoм шоколада, мягкие бисквитные пирожные, пoнрaвятcя и взрocлым и дeтям! Идeaльный способ порадовать домашних.

Ингредиенты:

  • для Бисквита:
  • Яйцо — 3 шт
  • Сахар — 250 гр
  • Растительное масло — 150 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Какао — 40 гр
  • Ванилин — 1,5 гр
  • Разрыхлитель — 10 гр
  • Мука — 280 гр

для Крема:

  • Сливочное масло — 250 гр
  • Сгущенка — 380 гр (1 банка)
    Ванилин — 1,5 гр

Приготовление:

  1. Взбить яйца с сахаром и ванилином, взбивать в течение 5 минут. Добавить молоко и растительное масло, взбить. В эту массу просеять муку, какао и разрыхлитель теста, взбить миксером. Тесто перелить на противень, застеленной пекарской бумагой, выпекать ~30 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
  2. Тем временем приготовить Крем: Взбить масло, постепенно добавлять сгущенное молоко, добавить ванилин, взбить.
  3. Готовый бисквит остудить. С помощью формы, вырезать кружки, а оставшуюся часть измельчить в крошку. Каждый кружок порезать пополам.
    Собираем пирожное: кружок, крем, 2 кружок, крем, 3 кружок. Смазать пирожное кремом и обвалять в крошке.
  4. Можно смешать бисквитную крошку с орехами, тертым шоколадом или маком.
    Кушайте вкусно и будьте здоровы!😘👌 Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *