Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными
Ингредиенты:
500 гр. – картофель
5 шт. – яйца вареные
1 шт. – яйцо сырое
1 шт. – лук
1 ст.л. – майонез
1 пучок – укроп
80 гр. – сухари панировочные
100 мл. – растительное масло
по-вкусу – соль
по-вкусу – перец черный молотый
Процесс приготовления:
1.Отвариваем картофель до готовности и превращаемего в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.
2.Измельчаем зелень, яйца, лук.
3.Лук обжариваем до золотистого цвета.
4.Смешиваем все подготовленные ингредиенты,добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородногосостояния.
5.Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях иобжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
