Лого

Майонез на Молоке без Яиц за Минуту

10.11.2018
Майонез на Молоке без Яиц за Минуту

Майонез на Молоке без Яиц за Минуту 😘👌 Получается всегда! Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез 3-4 недели в холодильнике. Вкусный, белоснежный, густой, аж ложка стоит! Мой любимый рецепт Майонез на молоке без яиц
Этот майонез получается всегда, а готовится не более минуты.

Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!

Понадобится:

  • Молоко — 150 мл
  • Масло растительное — 300 мл
  • Лимонный сок — 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
  • Соль — ½ ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Горчица — 1 ч.л.

Готовим:

  1. К 150 мл молока добавляю 300 мл рафинированного растительного масла,
    беру погружной блендер и начинаю взбивать, через 30 секунд добавляю 1 чайную ложку сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку
    горчицы, вливаю 3 столовых ложки лимонного сока или 2 столовые ложки
    любого 6% уксуса, взбиваю еще секунд 30 и вуаля: пол литра майонеза готовы!
  2. Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез, примерно 3-4 недели в холодильнике.
    Мне очень нравится такой майонез в запеканках или в выпечке, блюда с ним получаются намного вкуснее чем приготовленные на майонезе на яйцах,
    и еще прослаиваю им закусочные торты. он отлично для этого подходит,
    так как он очень густой в нем даже ложка спокойно стоит!

Кушайте вкусно и будьте здоровы!😘👌
Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *