Нам понадобится:
- Куриная грудка отварная — 250 г
- Морковь по-корейски — 250 г
- Шампиньоны — 350 г
- Сыр — 150 г
- Яйца отварные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Уксус
- Майонез
Лук нарезаем полукольцами, заливаем 9% уксусом + вода. Оставляем мариноваться.
Отварную куриную грудку разбираем на волокна.
Грибы обжариваем на не большом количестве масла, слегка подсолить и поперчить.
Яйца заранее отварить вкрутую.
Теперь выкладываем слоями: Первый слой идёт курица, смазываем майонезом, далее выкладываем промаринованный лук.
По верх лука кладём грибочки, смазываем майонезом.
Далее натираем Яйца и распределяем следующим слоем.
Потом морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
И в завершении укладываем натертый сыр.Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и морковью по-корейски готов! Всем Приятного Аппетита!!!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!