Мягкие, ароматные кексики на сметане, готовятся легко и просто. Что может быть лучше к вечернему чаю :)
Тесто:
2 стол.л.сметаны,
2 яйца,
100 гр.сахара,
80 мл.растительного масла,
150 гр муки,
1 ч.л.разрыхлителя
ванилин -щепотка .
Рецепт очень прост. Два яйца растираем с сахаром, добавляем в смесь сметану и ванилин.
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем
Все перемешиваем и раскладываем по формочкам.
Выпекаем при температуре 170 град. , примерно 15 минут
Проверяем готовность зубочисткой.
Приятного чаепития!!!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!