Лого

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

12.10.2018
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты:

  • Курица-  2 кг
  • Перец черный горошек- 20 штук
  • Соль- 20 гр
  • Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление

  • С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
  • Банки тщательно стерилизуем.
  • Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
  • В банки раскладываем мясо, не нужно их «набивать» очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
  • Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
  • Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
    Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *