Почему чай с бергамотом полезнее простого чая

Приветствую вас, дорогие друзья!
Многие из вас наверняка пробовали чай «с бегемотом», но мало кто знает, что это вообще такое: цветок, плод, ароматизатор? Рассказываю: это цитрусовый плод. Садоводы скрестили апельсин с лимоном — вот и появился бергамот, обладающий пользой обоих видов. Назван он в честь Бергамо — города, в котором его, собственно, и вырастили. В этой статье я хочу поближе познакомить вас с этим замечательным даром природы. Вполне может быть, что после ее прочтения вы не только захотите купить чай с кусочками бергамота, но и поискать в супермаркете масло этого растения или его плоды.

Состав этого «лимончика»

• Витамины (А, С, Е, группы В, фолиевая кислота).
• Жирные кислоты (ненасыщенные и насыщенные).
• Минералы: медь, железо, цинк, фосфор...

Калорийность плода очень низкая: всего 36 ккал на 100 г плода (при том, что бергамотик среднего размера весит около 120-150 г).

Какую именно пользу несут в себе плоды или масло из них?

Ученые говорят, что переоценить пользу бергамота трудно. Чаще всего в медицине или косметологии используется масло этого растения (его производят из кожуры, цветов и листьев) — если верить упаковкам, то даже чай с бергамотом, о вреде и пользе которого мы поговорим ниже, часто производят именно путем ароматизации чаинок маслом. Поэтому говоря о пользе растения, я буду рассказывать именно о масле.

• Оно успокаивает кожу, лечит некоторые заболевания, снимает раздражение (в том числе после аллергии и укусов москитов, комаров).
• Суживает поры, осветляет их. Регулирует выделение кожного сала, а также пота.
• Лечит перхоть, выпадение волос, поэтому многие косметологи рекомендуют добавлять масло в свой шампунь. Имеет антигрибковое (а также антипаразитарное) действие.
• Помогает снижать повышенную температуру.
• Бодрит. Именно поэтому отличной утренней процедурой считается душ с применением геля, в который были добавлены пару капелек бергамотового масла. Аромат используемого во время банной процедуры масла можно и просто вдыхать, особенно утром перед предположительно тяжелым днем.
• Улучшает работу мозга, усиливает память.
• Считается натуральным афродизиаком, благодаря чему полезен как для женщин, так и для мужчин (например, во время свидания его можно капнуть в аромалампу, или же обогатить парой капель масла смесь для интимного массажа).
• Снимает стресс, избавляет от тревожности, успокаивает нервы.
• Нормализует количество холестерина, не позволяя ему накапливаться в организме.
• Приводит в норму пищеварение.
• Помогает нашему телу бороться с вирусами.

Применение бергамота

Мы разобрались, что такое бергамот — теперь давайте разберемся, с чем его «едят».

• Медицина. Многие врачи рассказывают своим пациентам о пользе и вреде бергамота во время лечения кожных, а также урологических болезней (цистит, уретрит, молочница). Скажем, масло рекомендуют капать в ванночки для интимной гигиены.
• При насморке и простудах рекомендуются ингаляции с небольшим количеством масла.
• Если помазать «простуженную» губу маслом, бергамот может прогнать герпес.
• Косметология. Как я уже писала выше, масло капается в гели и шампуни. Особенно оно рекомендовано при жирных волосах.
• Парфюмерия. Бергамот часто добавляют как в мужской, так и в женский парфюм. Чаще всего его «миксуют» с ароматами нероли, розмарина, апельсина.
• Психология. Во время осенних дождей, «золотой поры» хандры и депрессии, психологи рекомендуют «чайные процедуры», и обязательно чтобы в чашке был заварен напиток с бергамотом. Кроме того, массаж шеи с бергамотовым маслом поможет «ожить» при серьезном переутомлении.
• Кулинария. Из бергамотов часто делают цукаты, а также варят варенье.

Кроме цитруса, о котором мы говорим, есть еще и трава бергамот (монарда). Это садовая культура, которую выращивают и ради красоты, и ради медицинских целей.

Вся правда про чай с бергамотом

Если вам доводилось увидеть в супермаркете пачку чая «Эрл Грей» от разных изготовителей, то это он и есть — чай с бергамотом. Хороший ли он? Да, если в производстве чаев не использовали одни сплошные ароматизаторы, а не поскупились на цедру, сушеные цветки или то же масло!

Специалисты рекомендуют не только пить его, но и в качестве косметического средства использовать. Скажем, делать 15-минутные компрессы для уставших глаз, промочив чаем ватные диски. Также очень любят этот напиток желающие похудеть: наиболее интересующая их польза бергамота — это расщепление жировых клеток, улучшение работы ЖКТ.

Покупка и хранение

• Плоды держат в холодильнике.
• Масло нужно хранить в темной стеклянной бутылочке, хорошо закрывая крышку. Максимальная температура — 22 градуса. Если хранить его неправильно, полезный продукт превратится в смесь из канцерогенов и токсинов. Если вы купили масло в прозрачной бутылочке, держите ее в плотной коробке. А вот пластмассовые бутылки не подойдут: эфирные масла, содержащиеся в продукте, войдут в контакт с пластмассой, и масло начнет насыщаться токсинами. И конечно, не забывайте элементарного: держите масло подальше от открытых очагов огня и повыше, если у вас есть маленький ребенок.

Можно ли вырастить его в квартире?

Апельсины и лимоны дома выращивают, правда, не у всех получается — растения считаются очень прихотливыми. Бергамот менее «вредный», его не испугают ни сквозняки, ни отсутствие света, ни другие спартанские условия на вашем подоконнике. В общем, были бы семечки! Их нужно выбрать самые крупные, свежие — сухие не прорастут. Косточку чуть присыпают сантиметром мокрой земли (дерн+песок+лиственная земля+перегной), горшок затягивают пакетом, формируя парник, и ставят на солнышко. Где-то недели через три бергамотик проклюнется. Если из одной косточки выросли несколько растений, позже их нужно рассадить — все они любят отдельные «квартиры».

Летом растение будет отлично зеленеть на открытом балконе, зимой его нужно держать в квартире. Оно будет вполне неплохо себя чувствовать при +12 градусах.

А вот без чего росточек не выживет, так это без воды — полива и опрыскиваний. Набирать воду сразу из-под крана не стоит — дайте ей отстояться хотя бы 24 часа.

В начале зимы бергамот «спит», много воды ему не нужно. С февраля он начинает «активничать», и его можно подкармливать вплоть до осени. «Кормить» его разрешается хоть каждую неделю. Не жалейте его — весной отщипывайте листики и веточки по бокам, оставляя сверху самые сильные.

А кому эти цитрусовые противопоказаны?

Как и любой другой натуральный продукт, бергамот имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Среди них:

1. Слишком юный возраст. Да, бергамот хоть и выглядит безопасно, но детям разрешен с 12-летнего возраста.
2. Аллергия на цитрусовые.
3. Беременность и лактация. Впрочем, в этом случае чай с бергамотом или масло этого растения запрещены не полностью. Женщине нужно применять их осторожно, следя, не началась ли аллергия у нее или ребеночка. В умеренных количествах бергамотовый чай даже улучает «подачу» молока в организме.
4. Период менструации. Чай с бергамотом стимулирует сокращения матки, так что только усилит ваши неприятные ощущения.

NB!Если вы пользуетесь домашней косметикой с бергамотом, после ее нанесения не показывайтесь под солнышком несколько часов, чтобы не «украситься» пигментными пятнами. Поэтому часто такие средства рекомендуют наносить на ночь или перед сном.

Вот такие свойства и применение бергамота. А вы уже знакомы с этим растением? Нравится ли вам его аромат? Купить бергамот у нас пока достаточно трудно, но бергамотовое масло — легко. Лично я уже решила: обязательно поставлю пузырек с этим маслом на полочку в ванной, если не в шампунь, то в аромалампу точно буду добавлять!