Лого

Бюджетный и быстрый — пирог «Вишенка» на кефире🍒

12.08.2018
Бюджетный и быстрый — пирог «Вишенка» на кефире🍒

Пирог получается вкусный , ароматный а самое главное на приготовление понадобится совсем не много времени.

Ингредиенты

  • Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
  • Кефир — 1 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука — 1 ст. (200 мл)
  • Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
  • Сахар — 1 ст. (200 мл)
  • Сахарная пудра — по желанию
  • Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы

Способ приготовления

  1. С замороженной вишни слить сок.
  2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
  3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
  4. Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.
  5. Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!

[urlspan]Источник[/urlspan]

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *