Оладьи с мясом — что может быть лучше! Быстро, легко и мужчины в восторге :)
Ингредиенты
- Кефир — 1 литр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сода пищевая — 1 щепотка.
- Мука — 1 стакан.
- Фарш мясной — 400 г.
- Соль, сахар — по вкусу.
Способ приготовления
- В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.
- Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
- В готовое тесто положить фарш (любой — какой больше нравится).
- Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
