Лого

Красивая закуска из болгарского перца и помидор

07.10.2018
Красивая закуска из болгарского перца и помидор

Очень красивая закуска на праздничный стол.

Что понадобится:

  • небольшой пучок зелени,
  • 300 г копченой колбасы,
  • 150 г сливочного масла,
  • 150 г сыра,
  • 2 болгарских перца,
  • 2 томата,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1.  Мелко порезать зелень.
  2. Колбасу мелко порезать кубиками или натереть.
  3. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
  4. Смешать сливочное масло, сыр, зелень и колбасу. Хорошенько перемешать.
  5. Болгарский перец чистим, из помидор аккуратно ложечкой вынимаем серединку.
  6. Фаршируем помидоры и перец подготовленной начинкой.
  7. Отравляем в холодильник на пол часа.
  8. Режем острым ножом колечками болгарский перец и томаты. Закуска готова! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности