Лого

, ,

Такую оригинальную подачу ароматной картошки я еще не встречала

30.10.2018
Такую оригинальную подачу ароматной картошки я еще не встречала

Это блюдо точно вам понравится. Во-первых, оно состоит из доступных ингредиентов.Во-вторых, на вид получается очень красивым.
Ну что, готовы узнать рецепт невероятно оригинального, доступного и вкусного запеченного картофеля? Тогда поехали!

Ингредиенты

  • Картофель 2 кг
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сливочное масло 70 г
  • Лук 1 шт.
  • Тимьян 1 пуч.

Рецепт приготовления:

  1. В небольшой миске смешайте растопленное сливочное и оливковое масло. Смажьте форму диаметром 23 сантиметра небольшим количеством полученной масляной смеси.
  2. С помощью острого ножа, а еще лучше — специальной терки-шинковки нарежьте очищенный картофель очень тонко.
  3. Выложите ломтики картофеля в блюдо вертикально, как на фото. Между картофелем в некоторых местах положите нарезанный лук. Посыпьте картофель солью и паприкой. Смажьте оставшимся маслом.
  4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте блюдо 60 минут. Достаньте картофель. Посыпьте его сушеным тимьяном и отправьте опять в духовку. Готовьте до золотистой хрустящей корочки. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *