Кулебяка

Приготовление:

1. Тесто:
   1 стак. теплого молока + 2ч.л. дрожжей + 6ч.л. сахара+ 1 стак. муки
   1 — 1,5 часа дайте постоять в тепле
   после вмешать 3 яйца+ 40 гр. растопленного масла+ 2-3 стакана муки
   снова поставить в теплое место, дать тесту подняться
2. Начинка:
   пережарить соломкой филе курицы, морковь, капусту и лук
   раскатать большие круги из теста и заплести косичку, помазать желтком и посыпать кунжутом
   выпекать при 180° до золотистой корочки