Приветствую вас, читатели.
Окружающий нас мир наполнен большим разнообразием различных вирусов и микроорганизмов, которые по-разному влияют на наш организм. Придумано множество вакцин от различных возбудителей, но от всего уберечь себя не возможно. Как правило, мы начинаем познавать этот мир вирусов с самого детства и в дальнейшем, если повезет, формируется стойкий иммунитет. Но не всегда. Для детей это самая опасная и решающая пора. Сегодня мы рассмотрим семейство ротавирусов, их влияние на нас и возможности лечения.
Ротавирусная инфекция.
Очень часто, за счет клинических проявлений данного заболевания, его путают с ОРВИ, ОРЗ и гриппом.
Ротавирус – это инфекция, передающаяся фекально-оральным путем. Также, это заболевание известно, как болезнь грязных рук. Чаще всего ему подвержены дети, особенно в том возрасте, когда начинается посещение общественных мест пребывания, в виде детских садов, кружков и т.д.
Симптомы
- Всегда острое начало
- Короткий инкубационный период, два, максимум три дня.
- Резкое ухудшение состояния: вялость, сонливость.
- Повышение температуры тела до тридцати восьми, иногда сорока градусов Цельсия.
- Жидкий стул, на второй день присоединяется неприятный запах (протухшего яйца, гнилостный).
- Тошнота и многократная рвота съеденной пищей, в дальнейшем водой, так как пища из желудка уже утилизирована.
- Также может присоединиться насморк, боль в горле. Вот почему данную болезнь легко перепутать с респираторными заболеваниями, особенно, если проявления начинаются с катаральных симптомов.
Основные принципы лечения
- Незамедлительно вызвать врача на дом или бригаду скорой помощи.
- Начинать обильно пить воду.
- От госпитализации ни в коем случае не отказываться, если она будет предложена.
- Изолированность от общества, так как Вы, к сожалению, можете заразить окружающих
- Индивидуальные средства гигиены, персональная посуда на весь период болезни.
- Как правило, антибактериальная, спазмолитическая терапия, гастропротекторы.
- И, наверное, самое важное – питание. Оно поможет Вашему организму быстрее восстановиться и излечиться от болезни.
Питание при ротавирусной инфекции
Общие принципы


- Вода. Во время острого начала, когда беспокоят рвота и жидкий стул, организм теряет много жидкости, ее нужно восполнять и к тому же вода выводит токсины, тем самым снимая интоксикацию.
- Уменьшение объемов. Снижение потребляемой еды необходимо только в первые дни болезни, пока все силы направлены на борьбу с недугом. Полностью отказываться от пищи категорически нельзя. В организм должна поступать энергия ,это во-первых, во-вторых, правильно подобранное питание лечит.
- Еда должна быть щадящей и легко усваиваться.
- Термическая обработка должна соблюдаться неукоснительно. В сыром виде употребление продуктов запрещено. Нельзя жареное и приготовленное на гриле.
- Также важно соблюдение температурного режима. Еда должна подаваться теплой. Не в холодном и не в горячем виде. Минимальная температура составляет сорок градусов, максимальная шестьдесят.
- Соблюдение гигиенических процедур. Обязательно мытье с мылом рук перед любым приемом пищи или прикосновению к ней. Продукты также должны хорошо обрабатываться перед приготовлением, не смотря на то, что они в дальнейшем пройдут термическую обработку.
- Питание должно нормализовать работу Вашего кишечника, для этого нужно есть скрепляющие продукты. Например: рисовая и манная каши, белый хлеб, галеты.
- Поэтапность. Введение продуктов в рацион должно быть постепенным, в зависимости от дня заболевания и проявлений болезни в этот момент.
- Питание должно соответствовать возрасту. Если заболел ребенок, нужно ему объяснять, почему нужно съесть именно это блюдо и как оно ему поможет, так же и с запрещенными продуктами.
- Индивидуальная посуда на весь период заболевания и восстановления.
- Не употреблять покупную еду, только приготовленную в домашних условиях соблюдая все правила.
Категорически нельзя
Нельзя на первых этапах лечения заболевания усиливать перистальтику кишечника и ни в коем случае, вызывать брожение определенными видами продуктов.
- Жирную рыбу, мясо. Желательно постное.
- Бульоны на жирных сортах мяса и рыбы.
- Молочные изделия, особенно из цельного молока.
- Сдобные хлебобулочные изделия.
- Сладкое, особенно тортики и пирожные.
- Копчености и маринады.
- Различного вида специи.
- Свежие овощи.
- Свежие фрукты.
- Шоколад.
- Какао.
- Кофе.
- Не желательно черный хлеб (вызывает брожение).
- Алкогольную продукцию.
Разрешенные продукты


- Каши без добавления сахара, масла и молока (в данной ситуации хороши манная и рисовая каши).
- Бульоны овощные или сваренные на нежирных сортах мяса (например индейка).
- Запеченное или отварное мясо нежирных сортов (фрикадельки, котлеты).
- Кисломолочная продукция, желательно обогащенная бифидобактериями (ряженка, кефир, «Активия).
- Запеченное в духовке яблоко (не забудьте снять кожицу перед употреблением).
- Хлеб из белой муки (хорошо крепит).
- Компоты из сухофруктов.
- Черный чай, желательно без добавления сахара.
- Крупы (рис, гречка).
- Макароны можно, но в очень ограниченном количестве и из белой муки.
- Запеченный или отварной картофель, но тоже ограничено. В острый период болезни отдается предпочтение крупам.
- Омлет приготовленный на пару.
Этапы введения пищи в рацион
Как мы уже знаем, заболевание имеет инкубационный период, два или три дня, острый период, который может продлиться до пяти дней и период выздоровления, который составляет в среднем семь дней. В острую стадию важно вводить продукты поэтапно, в зависимости от потребностей и состояния организма.


- С первого дня Вы увеличиваете потребление жидкости в чистом ее виде – воду.
- Первые два дня основное блюдо рациона это бульон с небольшим добавлением крупы, можно добавить кусочек белого хлеба, но как показывает практика, особого желания есть в первые дни нет, но это необходимо.
- На второй день можно вводить каши, сваренные на воде и без сахара из рисовой и манной круп.
- С третьего дня желательно начинать употреблять мясо, крупы в отварном виде. Не забывайте про правильное приготовление мяса.
- В последующем, в рацион Вы можете ввести все разрешенные продукты, которые нужно есть в оставшийся острый период и в фазу выздоровления.
- Не забывайте про воду.
- Не устраивайте голодовки, это может продлить течение болезни и привести к обезвоживанию. Особенно, если это касается детей.
- Не забывайте про индивидуальную посуду и чистые руки.
- Даже когда Вам покажется, что пришло выздоровление, так как Вам стало намного лучше, диету нужно продолжить еще в течение недели, так как организм ослаблен и при введении запрещенных продуктов, он может не справиться с их переработкой, вследствие чего усугубиться Ваше состояние.
Желаем Вам скорейшего выздоровления!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!