Лого

ЖДУ ОСЕНЬ ТОЛЬКО РАДИ ЭТОГО БЛЮДА — ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

01.11.2018
ЖДУ ОСЕНЬ ТОЛЬКО РАДИ ЭТОГО БЛЮДА — ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Наконец-то наготовлю целую тарелку!

Ингредиенты:

  • Мука — 1 ,5 стакана (можно и побольше ,тесто должно быть как жидкая сметана )
  • Тыква — 300 гр
  • Кефир — 2 стакана
  • Крутой кипяток — 1 стакан
  • Яйца — 3 шт
  • Сахарный песок — 2 стол ложки
  • Соль — щепотка
  • Сода гашеная — на кончике ножа
  • Растительное масло — 3 стол ложки

Приготовление:

  1. Очищенную тыкву запекаем или отвариваем.
  2. Измельчаем готовую тыкву блендером в пюре.
  3. Добавляем в тыкву яйца и кефир, хорошо перемешиваем венчиком, добавляем сахар, соль, соду и просеянную муку.
  4. Перемешиваем до однородности. Добавляем в массу крутой кипяток и растительное масло, оставляем тесто постоять минут 10.
  5. Жарим блины как обычно, смазав для первого блина сковороду растительным маслом.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности