Лого

Сырные крекеры

27.09.2018
Сырные крекеры

Очень вкусны такие крекеры со сладким кофе, а так же хороши с ароматным чаем.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Яйца куриные 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Для приготовления сырных крекеров нам понадобятся сыр, масло, мука, желток 1 яйца.
  2. Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
  3. Добавить натёртый сыр.
  4. Затем желток. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
  5. Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
  6. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
  7.  Нарезать на сегменты.
  8.  Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки, как у сыра.
  9. Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности