Ингредиенты:
- Тесто: -3 яйца,
- -1 стакан кефира,
- -1 стакан сах.песка,
- -0.5 ч.л. соды(погасить),
- -2 стакана муки.
Приготовление:
- Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
- Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
- Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
- Крем: -500 гр.сметаны, -100 гр. сах.песка.
- Собираем тортик. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху можно присыпать какао. Дать настояться (3 часа). Приятного чаепития!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!