Лого

,

Тортик «Пышный» из творога

27.03.2019
Тортик «Пышный» из творога

Тортик получается нежный и пышный, просто тает во рту!

  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг творога
  • 1 яйцо
  • 2 стакана сахара
  • 2 ч. ложки соды
  • 3 стакана муки

Для заварного крема:

  • 4 желтка
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки муки
  • 3 стакана молока

Приготовление:
1. Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок.

2. После добавить соду и муку, замесить.

3. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности.

Приготовление крема:

1. Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем.
2. Ставим на небольшой огонь и варим смесь, постоянно помешивая, до загустения.

Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом.

Украсить торт по желанию.
Приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности