Лого

Черничный десерт — вкуснятина за 2 минуты

09.08.2018
Черничный десерт — вкуснятина за 2 минуты

Десерт вкусней мороженого а главное все из натуральных продуктов, никакой химии. Для десерта можно использовать любые фрукты.

Что понадобится?

  • сметана — 600 мл. (25%)
  • молоко — 1 стакан.
  • сахар — 1 стакан.
  • черника — 2 ст. (любые ягоды)
  • желатин — 3 ст.л.
  • вода — 150 мл.

Приготовление

  1. Первым делом нужно залить желатин теплой водой для растворения.
  2. Сметану взбить с молоком и сахаром, добавить ванилин.
  3. Чернику измельчить блендером , добавить сахар.
  4. Растворенный желатин охладить до комнатной температуры
  5. Чтобы не образовалось комков в разбухший желатин добавляем несколько ложек сметанной смеси, перемешиваем, и добавляем к основной смеси и еще раз перемешиваем все вместе.
  6. Добавляем перемолотые ягоды с сахаром, перемешиваем.
  7. Разливаем по формам или креманкам, отправляем в холодильник на пол часа.

Приятного аппетита!

 

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *