Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я хочу предложить вам углеводную диету и рассказать о ее принципах и особенностях.
Углеводы – важная составляющая здорового питания. Они заряжают наш организм энергией, не оставляя при этом жировых скоплений. Дело в том, что правильные углеводы не вредны – организм превосходно их усваивает.
Углеводная диета – одна из лучших диет в своем роде для избавления от лишних килограммов. Она не сложна и не мучительна, ведь углеводная пища образует гормоны «радости», – вещество серотонин. Только представьте: спустя полмесяца выдерживания углеводной диеты вы сможете похудеть на целый размер.
Почему стоит выбрать углеводную диету? Достоинства углеводной диеты.
Большинство из нас, девушек, мечтает выглядеть обворожительно и стройно. Но ведь надо выглядеть еще и здорово!
Диета углеводного чередования сможет:
- убрать лишний вес
- прочистить организм, вывести ненужные шлаки
- обеспечить массой энергии
- выработать крепкую устойчивость к стрессам и повысить настроение
- помогает при язвах и гастритах
Некоторые диеты запрещают употребление углеводов, объясняя это их калорийностью. Но так делать нельзя! Игнорирование углеводов в своем рационе повлияет на работоспособность и энергичность, послужит усталости и головной боли, уберет не только вес, но и мышечную массу.
Воздействие углеводной диеты на организм.
Наверняка многим стало интересно: каким образом, употребляя в пищу углеводы, мы сможем сбросить лишние килограммы?
Секрет диеты кроется в том, чтобы удержать количество углеводов на оптимальном уровне. Энергия, которую дают человеку углеводы, содержится в мускулах и печени. Если человек превышает в своем рационе оптимальный порог калорий, то лишнее смело откладывается на теле в виде жировых скоплений.
Важно! Углеводная диета противопоказана людям страдающим сахарным диабетом
Потребляя оптимальное количество калорий, вы сможете не только не набрать вес, но и сбросить его – калории будут расходоваться и приносить энергию.
Для того, чтобы считать калории существует определенная единица измерения, называемая карбограммами (сокращенно мы будем говорить: «кбг»). Соблюдая диету углеводного чередования, на день необходимо употреблять от 120 до 150 кбг углевода. Такое количество калорий равносильно нескольким фруктам и трем белковым порциям.
Чтобы рассчитать точное количество углеводного порога, при покупке продукта я рекомендую каждый раз сверяться с его упаковкой и проверять содержание углеводов.
Рекомендации к углеводной диете
Чего нужно избегать при соблюдении диеты?
- Далеко не все продукты, которые содержат в себе углеводы, разрешено употреблять в пищу. Продукт, содержащий наивысшее число углеводов – сахар. Но во время диеты не стоит есть сахар в чистом виде. Сахар содержится во многих животных и растительных углеводных продуктах: фрукты, молоко, крахмал, и многое другое. Это значит, что при приеме правильной пищи натурального сахара в еде будет достаточно.
- Ешьте по расписанию и не устраивайте легких перекусов. Перекусы испортят течение диеты и дадут организму отложить лишний жир. При частых перекусах накопленные калории и энергия будут расходоваться не в полном объеме.
- Вместе с сахаром из рациона следует исключить любые йогурты с подсластителями, полуфабрикаты и газированные диетические напитки, алкоголь.
- Последний прием пищи устраивайте раньше семи вечера.
Что разрешается при соблюдении диеты?
- Углеводная диета для похудения приветствует употребление белковой пищи. Белок нужен для правильной работы нашего организма. Не отказывайте себе в умеренном употреблении рыбы, молочных продуктов, мяса, яиц, НО: выбирайте нежирные и низкокалорийные продукты (постное мясо, обезжиренное молоко).
В каждый прием пищи я советую включать хотя бы один из перечисленных выше полноценных белков.
Бобовые и семечки так же хранят в себе массу полезного белка.
- В умеренных дозах разрешается кушать натуральные растительные масла: семечки, оливковое масло. Пищевые масла – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Именно в этих продуктах нуждается наша кожа и волосы.
- Приветствуется питьевая диета: вода прекрасно очищает организм и помогает перевариванию пищи. В день мы должны пить около 1,5 л чистой воды без примесей.
- Диетологами рекомендуется устраивать 1 выходной в неделю от диеты.
- Из напитков разрешается: все сорта чая, кофе (не более 2 ст. на день).
Углеводная пища. Что нужно знать?
Углеводы делятся на простые и сложные.
Простые углеводы быстро увеличивают уровень сахара в крови и дают нам энергию, НО: эта энергия тратится так же быстро, как и появляется.
Список разрешенных простых углеводов
- сладкие овощи и фрукты
- мед
- йогурты, молоко
- хлеб
Сложные углеводы действуют не так быстро, но энергии, которая отдается ими, хватает на несколько часов.
Список разрешенных сложных углеводов
- картофель
- орехи
- бобовые
- цельные злаки
- несладкие овощи и фрукты
Меню к углеводной диете
Дорогие читатели, я хочу рассмотреть 2 вида углеводных диет: строгая и нестрогая.
Заметьте: все вышеперечисленные рекомендации относятся к нестрогой диете углеводного чередования, которая позволит Вам легко похудеть.
Строгую углеводную диету рекомендуется соблюдать людям с такими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, как язва и гастрит. Придерживаться ее можно одну неделю. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Строгая углеводная диета
Перед тем, как приступить к строгой углеводной диете, рекомендуется вывести из своего организма лишние шлаки.
Проведите разгрузочный день на воде или кефире.
Еду мы делим на ШЕСТЬ приемов:
| День |
Меню |
| 1 |
Несоленый печеный картофель 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
| 2 |
Обезжиренный или с малым % жирности творог 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
| 3 |
Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
| 4 |
Отваренное куриное мясо 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
| 5 |
Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
| 6 |
Не газированная вода 1,5 л; |
| 7 |
Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л; |
Не строгая углеводная диета
Эта диета прекрасно подходит для дам, которые мечтают скинуть лишний вес или просто хотят прочистить своей организм. Диета переносится легко. Длительность составляет 21 день.
Схема диеты такая:
- День первый. Кол-во углеводов = кол-во белков.
- День второй и третий. Кол-во белков > кол-во углеводов
- День четвертый и пятый. Кол-во углеводов > кол-во белков.
Далее схема повторяется.
Для того, чтобы помочь Вам, дорогие читатели, разобраться, я составила примерное меню для нестрогой диеты:
День первый
| Завтрак: |
порция мюслей, кружка кефира |
| Обед: |
пареная рыба и картофельное пюре |
| Ужин: |
творог малого % жирн., йогурт |
День второй
| Завтрак: |
2 сваренных яйца, чай, несколько ломтиков сыра |
| Обед: |
отваренная рыба с грибами и зеленью |
| Ужин: |
тушеное мясо с добавлением бобовых |
День третий
| Завтрак: |
порция творога, заправленного сметаной, чай |
| Обед: |
салат с зеленью и фасолью, ломтик хлеба, йогурт, чай |
| Ужин: |
простокваша |
День четвертый
| Завтрак: |
кружка кофе, бананы 2 шт |
| Обед: |
борщ, ломтик хлеба, чай, несколько шоколадных долек |
| Ужин: |
салат с овощами, отваренный рис, котлета из мяса, грейпфрутовый сок |
День пятый
| Завтрак: |
Кефир, хлебцы |
| Обед: |
жареная рыба и овощной гарнир |
| Ужин: |
творог |
Надеюсь моя статья была вам полезной. Всем удачи и доброго дня!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
