Особенности и правила углеводной диеты для похудения

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня я хочу предложить вам углеводную диету и рассказать о ее принципах и особенностях.

Углеводы – важная составляющая здорового питания. Они заряжают наш организм энергией, не оставляя при этом жировых скоплений. Дело в том, что правильные углеводы не вредны – организм превосходно их усваивает.

Углеводная диета – одна из лучших диет в своем роде для избавления от лишних килограммов. Она не сложна и не мучительна, ведь углеводная пища образует гормоны «радости», – вещество серотонин. Только представьте: спустя полмесяца выдерживания углеводной диеты вы сможете похудеть на целый размер.

Почему стоит выбрать углеводную диету? Достоинства углеводной диеты.

Большинство из нас, девушек, мечтает выглядеть обворожительно и стройно. Но ведь надо выглядеть еще и здорово!

Диета углеводного чередования сможет:

• убрать лишний вес
• прочистить организм, вывести ненужные шлаки
• обеспечить массой энергии
• выработать крепкую устойчивость к стрессам и повысить настроение
• помогает при язвах и гастритах

Некоторые диеты запрещают употребление углеводов, объясняя это их калорийностью. Но так делать нельзя! Игнорирование углеводов в своем рационе повлияет на работоспособность и энергичность, послужит усталости и головной боли, уберет не только вес, но и мышечную массу.

Воздействие углеводной диеты на организм.

Наверняка многим стало интересно: каким образом, употребляя в пищу углеводы, мы сможем сбросить лишние килограммы?

Секрет диеты кроется в том, чтобы удержать количество углеводов на оптимальном уровне. Энергия, которую дают человеку углеводы, содержится в мускулах и печени. Если человек превышает в своем рационе оптимальный порог калорий, то лишнее смело откладывается на теле в виде жировых скоплений.

Важно! Углеводная диета противопоказана людям страдающим сахарным диабетом

Потребляя оптимальное количество калорий, вы сможете не только не набрать вес, но и сбросить его – калории будут расходоваться и приносить энергию.
Для того, чтобы считать калории существует определенная единица измерения, называемая карбограммами (сокращенно мы будем говорить: «кбг»). Соблюдая диету углеводного чередования, на день необходимо употреблять от 120 до 150 кбг углевода. Такое количество калорий равносильно нескольким фруктам и трем белковым порциям.

Чтобы рассчитать точное количество углеводного порога, при покупке продукта я рекомендую каждый раз сверяться с его упаковкой и проверять содержание углеводов.

Рекомендации к углеводной диете

Чего нужно избегать при соблюдении диеты?

1. Далеко не все продукты, которые содержат в себе углеводы, разрешено употреблять в пищу. Продукт, содержащий наивысшее число углеводов – сахар. Но во время диеты не стоит есть сахар в чистом виде. Сахар содержится во многих животных и растительных углеводных продуктах: фрукты, молоко, крахмал, и многое другое. Это значит, что при приеме правильной пищи натурального сахара в еде будет достаточно.
2. Ешьте по расписанию и не устраивайте легких перекусов. Перекусы испортят течение диеты и дадут организму отложить лишний жир. При частых перекусах накопленные калории и энергия будут расходоваться не в полном объеме.
3. Вместе с сахаром из рациона следует исключить любые йогурты с подсластителями, полуфабрикаты и газированные диетические напитки, алкоголь.
4. Последний прием пищи устраивайте раньше семи вечера.

Что разрешается при соблюдении диеты?

1. Углеводная диета для похудения приветствует употребление белковой пищи. Белок нужен для правильной работы нашего организма. Не отказывайте себе в умеренном употреблении рыбы, молочных продуктов, мяса, яиц, НО: выбирайте нежирные и низкокалорийные продукты (постное мясо, обезжиренное молоко).

   В каждый прием пищи я советую включать хотя бы один из перечисленных выше полноценных белков.

   Бобовые и семечки так же хранят в себе массу полезного белка.
2. В умеренных дозах разрешается кушать натуральные растительные масла: семечки, оливковое масло. Пищевые масла – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Именно в этих продуктах нуждается наша кожа и волосы.
3. Приветствуется питьевая диета: вода прекрасно очищает организм и помогает перевариванию пищи. В день мы должны пить около 1,5 л чистой воды без примесей.
4. Диетологами рекомендуется устраивать 1 выходной в неделю от диеты.
5. Из напитков разрешается: все сорта чая, кофе (не более 2 ст. на день).

Углеводная пища. Что нужно знать?

Углеводы делятся на простые и сложные.

Простые углеводы быстро увеличивают уровень сахара в крови и дают нам энергию, НО: эта энергия тратится так же быстро, как и появляется.

Список разрешенных простых углеводов

• сладкие овощи и фрукты
• мед
• йогурты, молоко
• хлеб

Сложные углеводы действуют не так быстро, но энергии, которая отдается ими, хватает на несколько часов.

Список разрешенных сложных углеводов

• картофель
• орехи
• бобовые
• цельные злаки
• несладкие овощи и фрукты

Меню к углеводной диете

Дорогие читатели, я хочу рассмотреть 2 вида углеводных диет: строгая и нестрогая.

Заметьте: все вышеперечисленные рекомендации относятся к нестрогой диете углеводного чередования, которая позволит Вам легко похудеть.

Строгую углеводную диету рекомендуется соблюдать людям с такими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, как язва и гастрит. Придерживаться ее можно одну неделю. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Строгая углеводная диета

Перед тем, как приступить к строгой углеводной диете, рекомендуется вывести из своего организма лишние шлаки.

Проведите разгрузочный день на воде или кефире.

Еду мы делим на ШЕСТЬ приемов:

День	Меню
1	Несоленый печеный картофель 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л;
2	Обезжиренный или с малым % жирности творог 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л;
3	Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л;
4	Отваренное куриное мясо 400 грамм; кефир с малым % жирн. 0,5 л;
5	Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л;
6	Не газированная вода 1,5 л;
7	Фрукты на ваш выбор 400 г (за исключением винограда и банана); кефир с малым % жирн. 0,5 л;

Не строгая углеводная диета

Эта диета прекрасно подходит для дам, которые мечтают скинуть лишний вес или просто хотят прочистить своей организм. Диета переносится легко. Длительность составляет 21 день.

Схема диеты такая:

1. День первый. Кол-во углеводов = кол-во белков.
2. День второй и третий. Кол-во белков > кол-во углеводов
3. День четвертый и пятый. Кол-во углеводов > кол-во белков.

Далее схема повторяется.

Для того, чтобы помочь Вам, дорогие читатели, разобраться, я составила примерное меню для нестрогой диеты:

День первый

Завтрак:	порция мюслей, кружка кефира
Обед:	пареная рыба и картофельное пюре
Ужин:	творог малого % жирн., йогурт

День второй

Завтрак:	2 сваренных яйца, чай, несколько ломтиков сыра
Обед:	отваренная рыба с грибами и зеленью
Ужин:	тушеное мясо с добавлением бобовых

День третий

Завтрак:	порция творога, заправленного сметаной, чай
Обед:	салат с зеленью и фасолью, ломтик хлеба, йогурт, чай
Ужин:	простокваша

День четвертый

Завтрак:	кружка кофе, бананы 2 шт
Обед:	борщ, ломтик хлеба, чай, несколько шоколадных долек
Ужин:	салат с овощами, отваренный рис, котлета из мяса, грейпфрутовый сок

День пятый

Завтрак:	Кефир, хлебцы
Обед:	жареная рыба и овощной гарнир
Ужин:	творог

Надеюсь моя статья была вам полезной. Всем удачи и доброго дня!