Лого

Курник

07.10.2018
Курник

Один из рецептов очень вкусного пирога.

Тесто:

  • 2 яйца;
  • 250 мл кефира
  • 1 чайная ложка соли;
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 3,5 стакана муки;
  • 250 гр маргарина

Для начинки:

  • 300  куриной грудки
  • 2 картофелины;
  • 3 луковицы;
  • соль;
  • чёрный перец;

Приготовление:

  1. В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем, затем размельчаем маргарин, кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.
  2. Готовим начинку. Куриную грудку режем не большими кубиками. Картофель очищаем, режем тонкими пластинами. Лук нарезаем мелким кубиком. Все перемешиваем солим, перчим.
  3. Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем
    Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200*

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности