Картофельные зразы с мясом

зразы картофельные

Всем привет! Иногда, хочется чего нибудь не обычного сделать из доступных в доме продуктов. У каждой хозяйки, я думаю, найдется в доме несколько картошек и грамм 200 мясного фарша, для того что бы приготовить не обычный ужин для своей семьи.
Картофельные зразы в лечебном питании включаются в диеты: 11, 15.

ингредиенты
На одну порцию:

  • Картофель 270 г.
  • лук 10 г.
  • Мясо 100 г.
  • Масло сливочное 10 г.
  • Сметана 10 г.
  • Яйцо 1 шт.

картофельные зразы

Приготовление

  1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде.
  2. Размять постепенно добавляя муку, яйца, масло.
  3. Из картофельной массы приготовить не большие лепешки.
  4. Мясо отварить, пропустить через мясорубку, заправить по вкусу.
  5. На приготовленные лепешки выложить ложкой фарш и аккуратно завернуть.
  6. Запанировать в муке или сухарях.
  7. Обжарить с двух сторон или ,если вам не позволяет диета жареное, то можно запечь в духовом шкафу.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности