Очень вкусно и не дорого!
Ингредиенты:
- 600 г куриной печени
- 150 г твердого сыра
- 2 помидора(~200 г)
- 1 луковица(~150 г)
- 3-4 зубчика чеснока, зелень
- Соль, молотый черный перец
Приготовление:
- Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить
около 7 минут, помешивая.
- Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком,
сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую
духовку,запекать до расплавления сыра.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
