Лого

ЗАПЕКАНКА «ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ»

15.09.2018
ЗАПЕКАНКА «ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ»

Запеканка вкусная как горячая так и холодная.
Ингредиенты:

  • Кабачок — 300 гр потереть на крупной терке
  • Помидоры — 300 гр порезать дольками
  • Лук — 300 гр. порезать кубиками
  • Фарш — 250 гр
  • Рис отваренный — 200 гр
  • ¼ небольшого кочана капусты
  • Специи( чеснок, перец, мускатный орех, имбирь)
  • Петрушка
  • Соль, сахар по вкусу ( но если помидоры сладкие , то сахар не добавлять)
  1. На сковороду налить растительное масло и пожарить на нем лук.К луку добавить натертый кабачок и мелко нарезанную капусту и тушить до мягкости. Затем добавить помидоры и жарить все до готовности.
  2. Смешать фарш, рис, тушеные овощи. Посолить, добавить специи и петрушку. Все перемешать
  3. Выложить в форму и запекать в духовке при 200 C 30 минут ( но каждый смотрит по своей духовке)

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности