Лого

Заливной пирог с фрикадельками

Заливной пирог с фрикадельками

Пирог из категории проще не бывает! Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. Очень вкусный и сытный пирог. Мои Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием)) Поделись с друзьями!

Продукты:

  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 0,5 ч. ложка соли
  • 150 гр. сыра
  • 500 гр. фрикаделек, можно купить замороженный полуфабрикат.


Приготовление

  1. Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить.
    за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились.
  2. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
  3. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.
  4. Яйца слегка взбить, добавить сметану.
  5. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
  6. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
  7. Тесто вылить в форму смазанную маслом.
  8. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии
  9. Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
  10. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут
    (лучше ориентироваться по своей духовке).
  11. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек
  12. Немного остудить на решетке. Выложить на блюдо и срочно к столу!

Вкусный и сытный пирог с фрикадельками станет отличным ужином для всей семьи.Нежное тесто во время выпекания пропитывается мясным соком и становится еще ароматнее.Расплавленный тертый твердый сыр образует на выпечке аппетитную корочку и делает блюдо еще вкуснее.Кусочек нежного пирога можно взять с собой на работу или учебу, положив его в пищевой контейнер.Получается полноценный сытный перекус.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности