Такая вкусная и яркая закуска сразу привлечет внимание ваших гостей. Готовится легко и просто из самых доступных продуктов, попробуйте!
Ингредиенты:
- сыр твёрдый — 150 гр.
- сыр плавленый — 100 гр.
- яйцо куриное (варёное) — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- чеснок — 5 зуб.
- соль — по вкусу
- майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр и яйца натереть на тёрке.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
3. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
4. В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
5. Влажными руками формируем импровизированные мандаринки.
6. В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше.
7. Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде.
8. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовочку морковкой.
9. Мандаринки получаются совсем как настоящие.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!