Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок. Готовятся очень быстро , все что нужно сделать это смешать подготовленные ингридиенты и на сковородку. Можно приготовить и с вечера , но как правило они до утра не доживают :)
А теперь подробнее.
Ингредиенты:
- 3-4 средних яблока
- 1 яйцо
- 2-3 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- мука
Приготовление:
- Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
- Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте муку, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
- Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле, на среднем огне.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
