Лого

,

Творожный торт на сковороде

20.10.2018
Творожный торт на сковороде

Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде. Советую обязательно приготовить! Получается изумительно нежный, очень вкусный торт.

Продукты:

  • 1 яйцо
  • 200 гр творога
  • 1 ст сахара
  • ванилин
  • примерно 300 гр муки
  • 1 ч ложка гашеной соды.

Крем:

  • 500 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст сахара
  • 3 ст л муки
  • ванилин
  • 150 гр сливочного масла.
  • Орехи 150 гр.

Приготовление:

  1. Для крема перетираем яйцо с сахаром и мукой. Смешиваем массу с ванилином. Добавляем молоко и перемешиваем тщательно все венчиком. Варим на минимальном огне, пока крем не станет густым. Даем ему остыть.
  2. Растираем творог и сахар. Добавляем яйцо и ванилин. Просеиваем соду и муку. Замешиваем тесто. Формируем из теста 6-8 лепешек и раскатываем в коржи по диаметру сковородки. Прокалываем в нескольких местах вилкой.
  3.  Обжариваем до румяной корочки на сковородке.
  4. Сливочное масло взбиваем миксером постепенно добавляя к нему крем. Смазываем коржи кремом и украшаем крошкой от обрезки кривоватых коржей, и орехами.
  5. Ставим торт на 6-8 часов в холодильник и подаем к столу.Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности