Лого

Сырная подлива для макарон

09.10.2018
Сырная подлива для макарон

Ингредиенты:

  • Мука — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 стакан
  • Сливочное масло — 50 г
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
  • Тмин — по вкусу
  • Базилик — по вкусу

Приготовление:

  1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
  2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
  3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.
  4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
    Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности