Вариантов селедки под шубой уже огромное количество, предлагаю вам попробовать еще один- в лаваше. Отличная оригинальная закуска, на ваш стол!В последние годы закусочный рулет из лаваша является хитом торжественных столов. Это и вкусно, и красиво, и необычно, и празднично. Рулетик в разрезе выглядит очень эффектно, ярко и аппетитно, вызывает огромное желание его попробовать.
Приготовим?)
Продукты:
- Лаваш — 3 листa.
- Свекла, морковь, картофель — отварные и натертые на мелкой терке.
- Майонез — по вкусу.
- Репчатый лук — нарезанный мелким кубиком.
- Сельдь нарезанная — средними кусочками.
Приготовление:
- Формируем рулет на плёнке в следующей последовательности:
- Лаваш- майонез- свекла(присолить) —
- лаваш- майонез- картофель- морковь-
- лаваш- майонез- филе сельди- лук.
- Сворачиваем всю эту прекрасную композицию в рулет(в пленке).
- Отправляем на пару часов в холодильник пропитаться и настояться.
- И вуа ля: пред ваши ясны очи вот какая дивная красота и вкуснота. Кушаем и наслаждаемся прекрасным блюдом!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!