Лого

Салат в ракушках

09.11.2018
Салат в ракушках

Ингредиенты

  • Ракушки большие (макаронные изделия) — 400 г.
  • Семга слабосоленая подкопченная — 200 г.
  • Редис — 4-5 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук — пучок.
  • Соус Тартар — 200 г.
  • Соль — по вкусу.
  • Салатные листья — 5-6 шт.

Способ приготовления

  1. Ракушки отварить в слегка соленой воде с несколькими ложками масла и обязательно промыть холодной водой, держать либо под крышкой, либо под пленкой пищевой, чтоб не обветрились.
  2. Семгу, редис, помидоры, зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать и укладываем салат в ракушки, сверху украсить соусом Тартар.
  3. Можно добавить несколько пластин масляной рыбы.
  4. На блюдо выложить вымытые салатные листья, сверху уложить ракушки с салатом.
    Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности