Лого

Салат с сердцем

02.10.2018
Салат с сердцем

Очень вкусный и сытный салат. Особенно его оценят мужчины.

Ингредиенты:

  • 300 г сердца (говяжье или свиное),
  • 2 стручка сладкого болгарского перца,
  • 2 огурца,
  • 4 куриных яйца,
  • 100 г кукурузы (желательно десертных сортов),
  • 1 головка репчатого лука (желательно сладких сортов или красного),
  • сметана или майонез для заправки салата,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • лимонный сок по вкусу,
  • пучок укропа или той зелени которую любите больше в салатах,
  • соль и молотый перец по вкусу.Приготовление:
  1. Сердце отварить и порезать соломкой.
  2. Из банки с кукурузой слить заливку.
  3. Огурцы и болгарский перец так же порезать соломкой.
  4. Репчатый лук порезать полукольцами.
  5. Яйца отварить и разделить на белки и желтки. Белки порезать соломкой, а желтки растереть со сметаной, горчицей и лимонным соком (не обязательно).
  6. Зелень порезать.
  7. Положить все ингредиенты в салатницу и заправить сметанной заправкой.
    Салат готов! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности