Лого

Салат «Печенкин»

25.09.2018
Салат «Печенкин»

Очень вкусный и не дорогой салатик.
Ингредиенты:

  • печень куриная или телячья(отварная) -350гр
  • огурчики маринованные — 1 банка
  • яйца — 4-5 шт.
  • морковь — 4 средних
  • лук — 4 средних головки
  • майонез
  • масло для жарки

Приготовление:

Отвариваем печенку , можно взять куриную или говяжью, натереть на терке, огурцы натереть на терке.Морковку варим , натираем на терке. Лук обжарить, яйца отварить, уложить слоями, перемазывая каждый слой майонезом.

  1. 1 слой половина порции отварной печени натертой на терке
  2. 2 слой половина порции жареного лука
  3. 3 слой огурцы нарезанные кубиками
  4. 4 слой отварная морковь натертая на терке
  5. 5 слой белки отварного яйца
  6. 6 слой вторая порция печени и жареного лука
  7. с верху посыпать натертыми на мелкой терке желтками
    Поставить на пол часа в холодильник для пропитки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности