Каждая хорошая хозяйка должна иметь в своей рецептов копилке этот салат.
Ингредиенты:
- Свекла 2 шт.
- Сыр твердый 150 г.
- Изюм 1 горст.
- Морковь 3 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Орехи грецкие 1 горст.
- Майонез
Как приготовить:
- Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке.
- При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки.
- Сыр потереть также на мелкой терке.
- Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.
- Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток.
- Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:
1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).
2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.
3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи.
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Салат также можно сверху украсить. Для этого оставьте морковь и сыр из слоев. Но в украшении можно использовать и другие продукты. Приятного.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!