Лого

,

Рыбный пирог на скорую руку

26.10.2018
Рыбный пирог на скорую руку

Пирог — просто палочка-выручалочка!Очень вкусно и недорого!

Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты:

  • 5 небольших картофелин
  • 1 банка сайры или сардины в масле
  • 150 г муки
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан майонеза
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • ½ ч. л. соли
  • ½ ч. л. соды.

Приготовление:

  1. В миске соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
  2. Для начинки очистите картофель и лук. Лук мелко порежьте.
  3. Рыбу разомните вилкой. Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте половину теста.
  4. На мелкой терке натрите картофель так, чтобы получились длинные полоски и выложите слоем в 1см.
  5. Следующий слой – лук, а сверху – размятые консервы.
  6. Покрываем оставшимся тестом и помещаем в горячую духовку на 40 минут. Поскольку пирог вырастает в процессе выпечки, лучше готовить его в глубокой форме.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности