Лого

Готовим невероятно вкусную рульку по Польски 

Готовим невероятно вкусную рульку по Польски 

Продукты:

  • Свиные рульки — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Сельдерей — 1 Штука
  • Перец горошком — 15 Штук
  • Гвоздика — 4 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Пиво светлое — 1 Литр
  • Мед — 5 Ст. ложек
  • Перец чили — 1 Штука
  • Соль — 1 По вкусу
  • Количество порций: 4-5

Приготовление:

  1. Первым делом подготовим рульки. Размораживаем, обмываем, и обсушиваем полотенцем.
  2. В кастрюлю с водой закладываем очищенные лук с морковкой и сельдереем, и перцем горошком. Добавим гвоздику и лавровый лист. Как закипит — кладем сюда же рульки и варим на маленьком огне час-полтора.
  3. Приготовим тем временем маринад. В пиве разводим мед, добавляем перец чили, и соль по вкусу. Я еще добавила томатную пасту, но это не по рецепту!
  4. Опускаем в маринад свиные рульки, оставим постоять как можно дольше. Можно даже на ночь 5. Запекаем на противне, застеленном пекарской бумагой, или на решетке гриля примерно час.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности