Больше не вожусь с голубцами: сытный капустный пирог гораздо проще и вкуснее!
Ингредиенты:
- 2 листа лаваша тонкого
- 500 грамм фарша (можно заменить на грибы или картошку)
- Лук репчатый, зелень
- 3 яйца
- 5 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
- Сперва делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль и перец — по вкусу. Кладем лист лаваша. И фаршом его намазываем. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша. Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
- Смазываем кастрюлю растительным маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем. Включаем микроволновку на режим «Выпечка» и выставляем время 50 минут. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
