Лого

Котлеты в соусе из плавленного сыра

06.11.2018
Котлеты в соусе из плавленного сыра

Для приготовления котлет в сырном соусе понадобится мягкий плавленый сыр с любым вкусом: всё зависит от того, какой оттенок хочется придать блюду. Готовить очень быстро и просто :)

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Черствый батон — половина батона.
  • Сыр плавленный- 100 г.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Укроп, специи — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Добавить яйцо.

Размочить батон в теплой воде.

Добавить специи, соль, перец и все хорошо перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.

Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром.

Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.

Тушить до готовности на плите или в духовке. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *