Лого

,

Картошка с курицей под ароматным соусом

08.10.2018
Картошка с курицей под ароматным соусом

Картошечка с курочкой запеченная в духовке  — что может быть вкуснее на ужин! А если еще приготовить ее под ароматным соусом с чесночком...  вкуснотище!

Продукты:

  • Курица — 1 кг
  • Картофель — 600 г
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Майонез — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 1 Стакан

Как приготовить:

  1.  Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир.
  2.  Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера.
  3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко.
  4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый. Соус готов.
  5. Очищенный картофель порежьте дольками.
  6. На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо.
  7. Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов.
  8. Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *