Лого

Безумно вкусный маринованный салат

16.10.2018
Безумно вкусный маринованный салат

Салат с изюминкой :) Готовится не быстро, но получается очень вкусно!
Ингредиенты:

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1 кг свежих огурцов
  • 6 зубчиков чеснока

Для маринада:

  • 2 л воды,
  • 10 штучек перца горошком,
  • 1 ст. л. сушеной паприки,
  • 30 г укропа,
  • 2 ст. л. соли,
  • 5 ст. л. сахара,
  • 1/3 ст. подсолн. масла,
  • 0,5 ст. яблочного уксуса.

Приготовление:

  • Шинкуем капусту, режем тоненько огурцы, чеснок и укладываем в емкость в последовательности: капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы,чеснок-капуста.
  • Маринад: в холодную воду закладываем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп.
  • Доводим до кипения, вливаем уксус, подсол. масло и варим 2-3 мин. Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.
    Все готово. Наслаждайтесь) Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности