Метки:

Цена или качество — на чем остановить свой выбор при покупке продуктов

Приветствую вас, читатели! Казалось бы, сегодня мы имеем огромнейший выбор товаров на прилавках магазинов, однако выбирать качественные продукты становится всё сложнее и сложнее. Ситуация омрачается тем, что за неправильный выбор мы можем поплатиться здоровьем.

На что обращать внимание в первую очередь?

Несмотря на многообразие отечественных и мировых стандартов для продуктов питания, многие производители придерживаются постулата «Не обманешь – не продашь». Жажда собственной выгоды побеждает в них какую бы то ни было заботу о здоровье потребителей.

Для того чтобы не попасть в ловушку и не быть обманутым, существует один эффективный метод – не поддерживать «рублём» некачественную продукцию. Мы рассмотрим несколько факторов, наличие которых свидетельствует о непригодности того или иного товара.

йогурты

Как правило, цена напрямую зависит от качества. Низкая цена или большая скидка – повод задуматься. Часто супермаркеты устраивают распродажи товаров, срок годности которых близится к окончанию. Конечно, все это может быть частью рекламной акции, цель которой – продвигать товар. Но все же лучше изучить состав и ознакомиться с датой изготовления, так как случаи отравления или аллергии от таких товаров нередки.

Название продукта тоже может о многом рассказать. Вы можете ознакомиться с ГОСТами, чтобы иметь представление о том, что же должно скрываться под конкретным названием. Так, например, йогурт – кисломолочный продукт, полученный с помощью бактерий Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Поэтому если вы видите в составе другие микроорганизмы, значит, в руках вы держите йогуртный продукт. Умышленное несоответствие ГОСТу предпринимается для того, чтобы сэкономить на производстве. Такие продукты имеют в своем составе неполезные ароматизаторы и пальмовые жиры.

Изучаем состав

Пальмовое масло сегодня содержится почти в любом продукте, замаскировать его вкус не представляет сложности, а требование указывать его на упаковке соблюдается производителями далеко не всегда. Однако из-за жирных кислот в своем составе оно наносит организму ощутимый вред, затрудняя пищеварение и накапливаясь в организме. Итак, если название продукта соответствует официальному, то и качество его будет выше.

прилавок

Составу необходимо уделить особое внимание. Если дело касается выбора сока или нектара, то смотрим на минимальную объемную (массовую) долю сока. Такую информацию производители пишут небольшим шрифтом сбоку коробки, а на лицевую сторону с гордостью помещают «100%». Это может оказаться рекламным ходом – качество стопроцентное, другими словами, высокое. На деле натурального сока оказывается в лучшем случае 35%. Оформление упаковки почти никак не регулируется на законодательном уровне, поэтому настоятельно рекомендуется обращать внимание на мелкие надписи. Также можно проконсультироваться по вопросам качества с продавцом, однако рассчитывать на чужую честность довольно опрометчиво. Состав полезного для здоровья продукта не содержит консервантов, отмеченных буквой «Е». А в лучшем случае – также ароматизаторов и красителей.

Информацию о продукте вы можете получить не только из написанного на упаковке. Многое понятно без надписей. Странная геометрическая форма часто маскирует реальное количество продукта внутри. К примеру, «впалое» дно банки или коробки – один из таких приемов. Но какой бы ни была упаковка, повреждений на ней не должно быть, однозначно. У проверенных марок упаковка не бросается в глаза и отличается простотой.

Упаковка — внешний вид говорит о многом

Крайне не рекомендуется приобретать продукты в нарезке. Подобным образом в торговых сетях маскируют испорченные товары. Если вам все же хочется купить сыр или колбасу в таком виде – например, к праздничному столу – попросите, чтобы нарезку сделали при вас.

магазин

Тщательно подходите к выбору мяса или рыбы. Товарный вид на витринах может достигаться при помощи красителей и не всегда пищевых. Цена на свежее и замороженное мясо не должна очень различаться. В противном случае перед вами некачественная заморозка.

Крупы лучше всего приобретать в прозрачной таре. Так вы сможете увидеть, есть ли мусор среди зерен. Напомним, что в дробленых крупах содержится меньше клетчатки и витаминов.

Не стоит брать товар не глядя. Для этого составьте список, чтобы застраховать себя от «случайных» покупок. Лучшим вариантом является меню на неделю – вы сможете точно представить, какие продукты и в каком количестве вам понадобятся.

Как можно заметить, ситуация в магазинах неутешительна, однако потребители могут на неё повлиять. Когда некачественные товары перестанут пользоваться спросом, недобросовестные производители будут вынуждены уйти с рынка.

Напоминаем, что важно обращать внимание на цену, сроки хранения, состав, точное название и упаковку товаров. Это не займет много времени, но положительно скажется на качестве содержимого вашей корзины. Помните: ваш выбор может изменить ситуацию на рынке в целом. Вот и все, может я что то упустила? Пишите в комментариях.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Комментариев нет

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности