Лого

Творожно-банановый десерт

11.05.2018
Творожно-банановый  десерт

Приветствую вас, друзья!
Простой, но вкусный творожный десерт с бананами — находка для экономных хозяек. Полезные ингредиенты и «здоровый» способ приготовления блюда порадуют тех, кто следит за своим питанием. Такой десерт может дать неплохой заряд бодрости c утра и в минуты перекуса на протяжении дня .

Банан и творог сами по себе полезные продукты, но если первый любят все дети, то второй многие из них, мягко говоря, немного недолюбливают. Поэтому родителям таких приверед стоит присмотреться к этому рецепту, так как он может стать прекрасной заменой привычных сырников и творожных запеканок .

Рецепт творожного десерта пригодится не только тем, у кого остались ломтики батона или хлеба. В качестве основы подойдут даже пасхальные куличи и баранки. Кроме того, саму основу можно дополнительно подсластить любым джемом или пластинками мармелада, а потом покрыть творожной массой. В любом варианте десерт получится ароматным и вкусным.

  • 200 г творога;
  • 5-6 ломтиков белого батона;
  •  2 яйца;
  • 120-150 мл кефира или молока;
  • ½ банана (переспевшего);
  •  1 ч. л. ванильного сахара;
  • 80 г сахара.
  1. Вилкой размять творог в глубокой емкости, добавить яйцо, 60 г обычного сахара и ложку ванильного.
  2. Добавить переспевший банан, так как он более сладкий, чем плод обычной спелости. Размять его вилкой . Не обязательно превращать мякоть в кашицу, маленькие кусочки банана добавят более ощутимые ягодные акценты нежной творожной намазке.
  3. В молоко или свежий (1-2 дневный) кефир добавить 20 г сахара, размешать. Каждый ломтик батона окунуть в сладкий кефир и уложить в форму для выпечки на пергамент.
  4. Равномерно размазать по поверхности ломтиков батона творожно-банановую заготовку .
  5. Смазать поверхность намазки желтком, и отправить десерт в разогретую духовку (180 C) на 25-30 минут.
  6. Готовый творожный десерт имеет аппетитную румяную корочку, очень нежную структуру и невероятный бананово-ванильный аромат. Чашечка чая и ломтик такой выпечки сделают ваш день, приятного чаепития!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

ok

Комментариев нет

:twisted: :smile: :shock: :razz: :oops: :cry: :?:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности